Vinícola Araucária lança quatro vinhos finos na XV Feira "Sabores do Paraná"




Um espumante demi sec e três tintos merlot, elaborados pela Vinícola Araucária, de São José dos Pinhais, foram lançados na XV Feira Sabores do Paraná, realizada em Curitiba, na Expo Renault Barigui, de 23 a 27 de julho de 2014. O catálogo da empresa, que inicialmente contemplava o espumante Poty brut e o tinto Angustifolia cabernet sauvignon, foi ampliado com o espumante Poty demi sec, o tinto merlot Gralha Azul (safra 2013), o tinto merlot Angustifolia (safra 2010), e o tinto merlot Angustifolia (safra 2010) meia garrafa.



Eis os produtos lançados:



Poty demi sec – Elaborado com uvas chardonnay (70%) e pinot noir (30%) colhidas manualmente, com seleção de cachos, em fevereiro de 2012. É um vinho espumante leve, frutado e ligeiramente adocicado. É ideal como aperitivo e revela-se um vinho de degustação ou sobremesa. Pode acompanhar entradas leves, carnes brancas e aves preparadas com bastante simplicidade ou frias pela elegância e fineza. Garrafas de 750 ml.



Angustifolia merlot (750 ml e 375 ml) – Vinho encorpado de uvas merlot colhidas em fevereiro de 2010 e engarrafado em novembro de 2013 após um ano em barricas de carvalho francês. Harmoniza bem com cortes nobres de carne, pequenas caças, carnes brancas e aves com molhos densos e queijos fortes. Exala aromas complexos e profundos de café, chocolate, trufa, couro, frutas pretas, especiarias e, com o envelhecimento, notas sutis de caça. Apresentado em garrafas de 750 ml e 375 ml.



Gralha Azul merlot – Vinho de caráter jovem com discreta maturação em madeira, engarrafado em novembro de 2013. Elaborado com uvas merlot colhidas manualmente, com seleção de cachos, em março de 2013. É orientado a pratos que unem simplicidade e leveza como foundes, entradas com pães, patês, presuntos, queijos e legumes. No prato principal, os risotos com cogumelos, cordeiros e carnes temperadas são boas propostas para acompanhar este vinho de tonalidade vermelho rubi. Apresentado em garrafas de 750 ml.




Assessoria de Imprensa
Walter Schmidt
(41) 9168-4933

® 2014 Vinícola Araucária. Todos os direitos reservados
São José dos Pinhais - PR
Telefones:   Vinícola: (41)99173-5742 das 8:30 às 17:30
                                  Escritório de Curitiba: (41) 3254-5259 de segunda a sexta, horário comercial