Vinícola Araucária lança vinho branco na terceira Feira Mundo Gastronômico




Um vinho branco chardonnay, da linha Angustifólia, foi lançado pela Vinícola Araucária na Feira Mundo Gastronômico, em Curitiba, na Expo Renault Barigui, realizada de 13 a 16 de agosto de 2014. O catálogo da empresa, que contemplava os espumantes Poty brut e Poty demi-sec, os tintos Angustifólia cabernet sauvignon e merlot, e o tinto merlot Gralha Azul, foi enriquecido com o novo produto.



O Angustifólia branco é um vinho encorpado e amplo de uvas chardonnay colhidas em fevereiro de 2014, com breve amadurecimento em carvalho e engarrafado em julho último. É de fácil harmonização, com destaque para carnes brancas, aves e peixes com molhos acentuados. Harmoniza também com toda variedade de pratos elaborados a partir de frutos do mar, assim como sobremesas com menos açúcar à base de cremes, como flans e pudins, ou à base de pêssegos e damascos. Apresentado em garrafas de 750 ml.



A Vinícola Araucária ocupou o estande n.° 77 da Feira Mundo Gastronômico, onde promoveu demonstrações e degustação de seus produtos, com a presença de seus enólogos, engenheiros agrônomos e técnicos em vinificação. Durante a feira também foi lançado o catálogo 2014-2915 da vinícola, com história e conceito, as fichas técnicas dos vinhos e espumantes, além de um roteiro de visitação.




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