poty lazzarotto – Vinicola Araucária https://vinicolaaraucaria.com.br A Vinícola Araucária é um projeto ideológico que revela o potencial do estado na elaboração de vinhos finos. Tue, 20 Jan 2026 17:19:04 +0000 pt-BR hourly 1 https://vinicolaaraucaria.com.br/wp-content/uploads/2024/04/cropped-vinhos-finos-1-32x32.webp poty lazzarotto – Vinicola Araucária https://vinicolaaraucaria.com.br 32 32 Poty Demi-sec 750ml https://vinicolaaraucaria.com.br/produto/poty-demi-sec-750ml/ Tue, 19 Mar 2024 19:51:54 +0000 https://vinicolaaraucaria.com.br/?post_type=product&p=2210 Vinho espumante leve, frutado e ligeiramente adocicado. Uma escolha sensível e agradável.

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Método de elaboração: Champenoise.

Variedade: Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%).

Graduação alcoólica: 13,5% vol.

Temperatura: Aconselha-se servir entre 6 e 8˚C.

Harmonização: Ideal como aperitivo, revela-se um vinho de degustação ou de sobremesa. Pode acompanhar entradas leves, carnes brancas e aves frias ou preparadas com simplicidade, pela sua elegância e fineza.

Coloração: Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas.

Aroma: Limpo e fresco, dando vazão à notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria.

Paladar: Bastante aromático, franco e refrescante. Uma expressão alegre se desprende do seu todo.

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Poty Brut 750ml https://vinicolaaraucaria.com.br/produto/poty-brut-750ml/ Tue, 19 Mar 2024 19:51:54 +0000 https://vinicolaaraucaria.com.br/?post_type=product&p=2211 Vinho espumante leve, frutado e ligeiramente adocicado. Uma escolha sensível e agradável.

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Método de elaboração: Champenoise.

Variedades: Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%).

Temperatura: Aconselha-se servir entre 6°e 8°C.

Harmonização: Versátil, pode ser servido antes das refeições ou com pratos de sabor leve e delicado. Acompanha entradas, saladas, quiches, peixes, frutos do mar e especialmente aves de caça.

Coloração: Amarelo dourado. O desprendimento de borbulhas finas e persistentes formam um colar na superfície do vinho.

Aroma: Elegante, com notas de fruta em calda e confeitaria. Apresenta aromas de pão tostado, torrefação, amanteigado, frutas cítricas, passas de abacaxi e laranja.

Paladar: Intenso, com sabor persistente de fruta madura e torrefação. Espuma cremosa, com acidez refrescante.

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Poty Nature 750ml https://vinicolaaraucaria.com.br/produto/poty-nature-750ml/ Tue, 19 Mar 2024 19:51:54 +0000 https://vinicolaaraucaria.com.br/?post_type=product&p=2215 Espumante maduro e complexo, elaborado com uvas colhidas manualmente, com seleção de cachos.

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Método de elaboração: Champenoise.

Variedades: Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%).

Temperatura: Aconselha-se servir entre 6° e 8°C.

Harmonização: Muito versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas e saladas. Encontra sua combinação perfeita com frutos do mar e peixes mais gordurosos.

Coloração: Amarelo palha brilhante com reflexos dourados, desprendimento de borbulhas finas e persistentes que formam um colar na superfície do vinho.

Aroma: Elegante e delicado com notas de flores brancas, damasco, maçã, fermentos e confeitaria, combinadas com aromas de pão tostado, amanteigado, toques de mel e frutas cristalizadas.

Paladar: Paladar intenso, espuma cremosa, com acidez refrescante e sabor persistente de fruta madura e boa estrutura.

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