Vinho de caráter jovem, moderno e aveludado.
Sua discreta maturação em madeira revela um toque especial. O Gralha Azul Merlot traz um equilíbrio impressionante na estrutura. Seu delicioso sabor é complexo e frutado. Elaborado unicamente com a variedade Merlot, tem graduação alcoólica de 12% vol. A harmonização é orientada a pratos que unem simplicidade e leveza.
Indicado para fondues, entradas com pães, patês, presuntos, queijos e legumes. Acompanha bem risotos com cogumelos, cordeiros e carnes temperadas. São indicações, mas você pode encontrar a sua combinação favorita como desejar. Para ter a melhor experiência na degustação, a temperatura ideal para servir este vinho é entre 14 e 15°C.
A Linha Gralha Azul representa a vivacidade desta simbólica ave, consagrada como símbolo do estado do Paraná. Lendas do folclore paranaense atribuem a formação das florestas de araucárias a este belo pássaro. Renda-se aos encantos desta linha especial.
O Gralha Azul Merlot já foi premiado na Grande Prova Vinhos do Brasil, principal reconhecimento da vitivinicultura brasileira.
Tanto em 2017 como em 2020, recebeu a medalha de ouro. Este vinho é um dos favoritos entre os nossos clientes.
Seu paladar descomplicado conquista sem pedir licença. Na Linha Gralha Azul, cada gole revela uma gama de sabores que encanta os paladares mais exigentes, proporcionando momentos de prazer e contemplação.
Desfrute da sua melhor maneira.
Coloração atraente, com bela intensidade de cor e tonalidade rubi. Aroma maduro e complexo, ressalta as especiarias.
Apresenta toques terrosos e de champignon. Tem notas de coco queimado, baunilha, frutas passas, café, tabaco e leve tostado.
Paladar equilibrado, com textura aveludada e acidez refrescante. Revela excelente estrutura.