Ideal como aperitivo, revela-se um vinho de degustação ou de sobremesa. Pode acompanhar entradas leves, carnes brancas e aves frias ou preparadas com simplicidade, pela sua elegância e fineza.
Acompanha 6 unidades.
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Variedade de uva: Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%).
Graduação alcoólica: 12 % vol.
Temperatura: Aconselha-se servir entre 6 e 8˚C.
Coloração: Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas.
Método de elaboração: Champenoise.
Aroma: Limpo e fresco, dando vazão à notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria.
Paladar: Bastante aromático, franco e refrescante. Uma expressão alegre se desprende do seu todo.
